第四十七章做酱菜
“大姐,看孟老大夫说的,爹很可能会被治好,这可真是大好事!”姜薇由衷的高兴。
姜星却担忧道:“只是爹每月吃药又是一大笔开支,我们日后一个月能赚这么多的钱吗?”
“对了,今儿冯大叔还暗地里和我说了,咱们娘生之前绝对要搬走的,可是娘要生孩子,除了自己的家,在这乡村里谁也不会租给我们吧?”姜薇想起来了还有这幢事,也皱起了眉。
“那我们怎么办?”姜星急了。
对于姜家来说,好不容易因为姜初月找到了在早食铺子里做工的机会,现在也能凭着卖菌油能挣一些钱了,一家人都很有奔头的。
可现在好不容易好了些,现在花钱的地方比以前还要更多……姜星年纪还小,到底承受不住这么大的压力。
“冯大叔和你提的那事我一早就想到了,我们肯定是要有自己的房子的,不是买就是我们自己盖。”姜初月目光坚定的看着两个妹妹。
看着大姐坚定的目光,姜薇和姜星不由自主的点头。
“今日我见冯爷爷家有豆酱,我就想去村里收一些春萝卜、白菜还有辣椒回来,再从冯爷爷家买些豆酱回来,可以做酱菜。”姜初月和两位妹妹商量,“星姐儿还是留在家里照看爹和娘,我和薇姐儿去。”
姜薇点头答应。
姜星好奇,仰头问姜初月,“大姐,酱菜是什么?咱爹从来没做过呢,好吃吗?”
姜初月伸手点了点姜星的鼻尖,“小馋猫,等大姐做出来酱菜给你吃了就知道了。
一说到吃,姜星满腔的担忧才彻底消散了。
“那我等着大姐做的酱菜!”姜星欢快的说道。
“这丫头,以前也没见你那么馋过。”姜薇也学着姜初月点了一下姜星的鼻尖,姜星摸着鼻尖跳的老远,“二姐你手重死了,都弄疼我了。”
姜初月和姜薇相视一笑,“我去拿铜钱。”
“我去拿布袋子。”姜薇道。
姜星:我也好想一起去……
直到傍晚十分,姜初月和姜薇才回来,今天她们收获颇丰。
村民们听到两人说要用铜钱收他们家吃不掉的春萝卜和白菜,纷纷拿着框子竹篮去自家菜园子采收卖给姜初月。
姜初月本想按照市价收购,但村民们这几天都得了姜家的人情,将家里的蔬菜都是随便估个价就卖给了姜初月。
有的人家采收的多的,见她们姐妹两个女孩子拿不下,还让家里的男丁送到了姜初月家里来了。
光买这些蔬菜,一共花了二十七文钱,姜初月都一笔一笔的记在了草纸制作的账本上。
吃过晚食后,姜初月带着两个妹妹用井水清洗蔬菜和春萝卜,清洗好了后将春萝卜切片,和蔬菜辣椒一起放在烧开的水里淖了一遍水后捞起放凉。
姜初月又去准备了一大碗花椒,又切了一大碗姜片和蒜片。
也从冯家买了豆酱回来。
冯爷爷十分爽快,听说姜初月要豆酱,他家正好晒了两大缸豆酱,直接让冯大叔和冯二叔抬了一缸豆酱给姜初月家了。
姜初月不知道豆酱的价钱,推来推去推给了冯家二十文钱。
等淖水的春萝卜片、蔬菜和辣椒凉了后,姜初月让姜薇拿了清洗好的两个大木盆来,将这些都倒入大木盆里剁了碎。
姐妹两人一人剁一盆也很快,等剁好了后姜初月就将这些用盐巴揉了一遍,装进了空着的大缸里。
这个第二天需要拿出来放在太阳底下晒干的。
隔日,姜初月和姜薇早起,刚从家里收拾好,虎子就被黄氏送过来了。
虎子见姜初月拎着一个装着六个菌油坛子的竹篮子,不用黄氏说,他就麻利的伸手将姜初月手里的竹篮子给接了过去。
“月姐儿,薇姐儿,虎子就交给你们了,若是他做的不好,或者偷懒你们尽管说他,还要回来说给我听,看我不打花他的屁股。”黄氏叮嘱着。
姜薇被她说的笑了起来,瞥了一眼虎子,虎子的脸已经红到耳根子处了。
姜初月也笑了,“黄大婶说什么呢,我信虎子,他怎么也不是会偷懒的人,您就放心好了。”
黄氏又叮嘱了几句虎子,这才不放心的回去了。
虎子到了早食铺子里后,就开始帮着姜初月烧火煮粥,很好的接过了姜星的工作。
等有了第一波客人后,虎子也不怕生,见姜薇上前招揽客人,他也憨笑着上去招呼。
这一波客人其实也是前几日的熟客,见到虎子跟着出来招呼客人,笑着问姜薇,“二姑娘,这是你家的兄弟?”
姜薇笑着点头。
“就该让家里的兄弟来做这些伙计,你们几个娇滴滴的小姑娘家小心将手都操劳粗糙了。”客人笑道。虎子十分机灵,“客人们说的是,所以我就来了。”
客人们便开始夸赞他。
成年男子对于懂事的男孩子总是愿意多一些赞赏,多一分宽容。
姜薇见虎子讨喜机灵,高兴的回到灶间告诉姜初月,“大姐,虎子真是天生做生意的好手,可比咱们星姐儿强多了!”
姜初月一边让她将香葱饼端出来,一边道:“星姐儿只是还小,也很好的。”
姜薇知道自己说错了话,吐了一下舌头对姜初月央求道:“好大姐,我错了,你可千万不要和星姐儿说。”
姜初月瞥了她一眼,笑骂:“你知道错了就好,以后不能这样说星姐儿说的了。”
姜薇连连点头。
见她端上了香葱饼,虎子麻利转身回灶间拿免费赠送的菌油去了。
这波客人对于今日的早食也十分满意,吃完付钱的时候,为首的客人就对姜薇说道:“二姑娘,我们兄弟几个要回乡了,等下个月再来吃你们姐妹做的早食,这个早食铺子可不能关啊!”
“那就预祝几位客人回乡路上一路顺风了!”姜薇真诚的祝福,接着又道:“客人们放心,我们肯定不会无故关张的。”
几位客人们都作揖感谢,听了她说不会无故关张都笑着点头。
其实像这些熟客并不是很多,这几位客人应该在镇子上歇脚几日,每日早食特意赶来这边吃早食的。
“二姑娘,你们姐妹做的那个菌油实在是好吃极了,我们兄弟几个也想带回一些给家里人尝尝,可还有的卖?”为首的客人又问道。想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》,微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~
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姜星却担忧道:“只是爹每月吃药又是一大笔开支,我们日后一个月能赚这么多的钱吗?”
“对了,今儿冯大叔还暗地里和我说了,咱们娘生之前绝对要搬走的,可是娘要生孩子,除了自己的家,在这乡村里谁也不会租给我们吧?”姜薇想起来了还有这幢事,也皱起了眉。
“那我们怎么办?”姜星急了。
对于姜家来说,好不容易因为姜初月找到了在早食铺子里做工的机会,现在也能凭着卖菌油能挣一些钱了,一家人都很有奔头的。
可现在好不容易好了些,现在花钱的地方比以前还要更多……姜星年纪还小,到底承受不住这么大的压力。
“冯大叔和你提的那事我一早就想到了,我们肯定是要有自己的房子的,不是买就是我们自己盖。”姜初月目光坚定的看着两个妹妹。
看着大姐坚定的目光,姜薇和姜星不由自主的点头。
“今日我见冯爷爷家有豆酱,我就想去村里收一些春萝卜、白菜还有辣椒回来,再从冯爷爷家买些豆酱回来,可以做酱菜。”姜初月和两位妹妹商量,“星姐儿还是留在家里照看爹和娘,我和薇姐儿去。”
姜薇点头答应。
姜星好奇,仰头问姜初月,“大姐,酱菜是什么?咱爹从来没做过呢,好吃吗?”
姜初月伸手点了点姜星的鼻尖,“小馋猫,等大姐做出来酱菜给你吃了就知道了。
一说到吃,姜星满腔的担忧才彻底消散了。
“那我等着大姐做的酱菜!”姜星欢快的说道。
“这丫头,以前也没见你那么馋过。”姜薇也学着姜初月点了一下姜星的鼻尖,姜星摸着鼻尖跳的老远,“二姐你手重死了,都弄疼我了。”
姜初月和姜薇相视一笑,“我去拿铜钱。”
“我去拿布袋子。”姜薇道。
姜星:我也好想一起去……
直到傍晚十分,姜初月和姜薇才回来,今天她们收获颇丰。
村民们听到两人说要用铜钱收他们家吃不掉的春萝卜和白菜,纷纷拿着框子竹篮去自家菜园子采收卖给姜初月。
姜初月本想按照市价收购,但村民们这几天都得了姜家的人情,将家里的蔬菜都是随便估个价就卖给了姜初月。
有的人家采收的多的,见她们姐妹两个女孩子拿不下,还让家里的男丁送到了姜初月家里来了。
光买这些蔬菜,一共花了二十七文钱,姜初月都一笔一笔的记在了草纸制作的账本上。
吃过晚食后,姜初月带着两个妹妹用井水清洗蔬菜和春萝卜,清洗好了后将春萝卜切片,和蔬菜辣椒一起放在烧开的水里淖了一遍水后捞起放凉。
姜初月又去准备了一大碗花椒,又切了一大碗姜片和蒜片。
也从冯家买了豆酱回来。
冯爷爷十分爽快,听说姜初月要豆酱,他家正好晒了两大缸豆酱,直接让冯大叔和冯二叔抬了一缸豆酱给姜初月家了。
姜初月不知道豆酱的价钱,推来推去推给了冯家二十文钱。
等淖水的春萝卜片、蔬菜和辣椒凉了后,姜初月让姜薇拿了清洗好的两个大木盆来,将这些都倒入大木盆里剁了碎。
姐妹两人一人剁一盆也很快,等剁好了后姜初月就将这些用盐巴揉了一遍,装进了空着的大缸里。
这个第二天需要拿出来放在太阳底下晒干的。
隔日,姜初月和姜薇早起,刚从家里收拾好,虎子就被黄氏送过来了。
虎子见姜初月拎着一个装着六个菌油坛子的竹篮子,不用黄氏说,他就麻利的伸手将姜初月手里的竹篮子给接了过去。
“月姐儿,薇姐儿,虎子就交给你们了,若是他做的不好,或者偷懒你们尽管说他,还要回来说给我听,看我不打花他的屁股。”黄氏叮嘱着。
姜薇被她说的笑了起来,瞥了一眼虎子,虎子的脸已经红到耳根子处了。
姜初月也笑了,“黄大婶说什么呢,我信虎子,他怎么也不是会偷懒的人,您就放心好了。”
黄氏又叮嘱了几句虎子,这才不放心的回去了。
虎子到了早食铺子里后,就开始帮着姜初月烧火煮粥,很好的接过了姜星的工作。
等有了第一波客人后,虎子也不怕生,见姜薇上前招揽客人,他也憨笑着上去招呼。
这一波客人其实也是前几日的熟客,见到虎子跟着出来招呼客人,笑着问姜薇,“二姑娘,这是你家的兄弟?”
姜薇笑着点头。
“就该让家里的兄弟来做这些伙计,你们几个娇滴滴的小姑娘家小心将手都操劳粗糙了。”客人笑道。虎子十分机灵,“客人们说的是,所以我就来了。”
客人们便开始夸赞他。
成年男子对于懂事的男孩子总是愿意多一些赞赏,多一分宽容。
姜薇见虎子讨喜机灵,高兴的回到灶间告诉姜初月,“大姐,虎子真是天生做生意的好手,可比咱们星姐儿强多了!”
姜初月一边让她将香葱饼端出来,一边道:“星姐儿只是还小,也很好的。”
姜薇知道自己说错了话,吐了一下舌头对姜初月央求道:“好大姐,我错了,你可千万不要和星姐儿说。”
姜初月瞥了她一眼,笑骂:“你知道错了就好,以后不能这样说星姐儿说的了。”
姜薇连连点头。
见她端上了香葱饼,虎子麻利转身回灶间拿免费赠送的菌油去了。
这波客人对于今日的早食也十分满意,吃完付钱的时候,为首的客人就对姜薇说道:“二姑娘,我们兄弟几个要回乡了,等下个月再来吃你们姐妹做的早食,这个早食铺子可不能关啊!”
“那就预祝几位客人回乡路上一路顺风了!”姜薇真诚的祝福,接着又道:“客人们放心,我们肯定不会无故关张的。”
几位客人们都作揖感谢,听了她说不会无故关张都笑着点头。
其实像这些熟客并不是很多,这几位客人应该在镇子上歇脚几日,每日早食特意赶来这边吃早食的。
“二姑娘,你们姐妹做的那个菌油实在是好吃极了,我们兄弟几个也想带回一些给家里人尝尝,可还有的卖?”为首的客人又问道。想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》,微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~
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