第443章 涨工钱,开分店
沈明珠合上报表,望着朱莉的目光中透着满意,“那你抓时间,写一份分店开业方案给我过目。”
朱莉忙不迭点头。
她心里清楚,这是沈明珠对她的考验和测试。
一旦她经受住了考验,到时分店开起来,沈记菜馆的总经理之位,她基本就十拿九稳了。
当初她放弃去大饭店工作,选择了前路未知的沈记,看中的正是沈记的发展潜力。
……
朱莉走后,沈明珠开始处理这几天积压的工作。
一直忙到中午,才堪堪做完一半。
正揉着发酸的肩膀放松,秦金莲来了,带着贾月梅和二丫母女俩。
沈明珠也没带三人出去上馆子,就领着去食堂里吃。
有一说一,食堂的伙食也不差,一荤一素一汤,每周二周五还有水果。
放眼周围方圆数里,没有哪家厂的伙食比她们做的好。
沈明珠深谙一个理:要叫马儿跑,得叫马儿吃饱草。
吃完饭,回到办公室,秦金莲将一张孕检单放到沈明珠面前。
“我今天带月梅去做检查了,真怀上了,都快三个月了!”
秦金莲喜不自禁,脸上满是对小孙子的憧憬与期盼。
老大沈朝北已经生了大孙子,老二再生个小孙子,她这辈子也算是功德圆满了。
贾月梅抱着二丫坐在一边,跟个受气小媳妇似的安静。
上回沈明珠掀锅的事还记忆犹新,她现在在沈明珠面前只敢夹着尾巴做人。
沈明珠瞄了眼孕检单,神色淡淡,“这事我管不着,你们想生就生,不想生就做了。”
秦金莲急道:“好不容易才怀上,咋能做了!这可是你亲侄子!”
没时间似笑非笑,“生男生女得生了才知道。”
秦金莲说:“我听人说了,大医院可以查胎儿性别,你给想个法子,让月梅去查查。要是检查出来是男娃就生下来,万一是女娃,那就做了。”
虽然早知道秦金莲重男轻女,可听到对方轻飘飘两句就决定了一个小生命的生死,沈明珠心里依然感到不舒服。
她看着贾月梅,“二嫂,你是什么想法?”
“我都听妈的。”
“那你知不知道引产是件很危险的事,稍有不慎可能就是一尸两命。”
秦金莲连忙呸呸呸,“你瞎说什么呢,哪有你说的那么吓人,村里那么多引产的,不都活得好好的。”
沈明珠懒得废话,“这事我帮不了。”
“你不是认识一个在大医院上班的护士,你找她帮帮忙呗。”
“你们有本事,你们自己去找门路啊。反正我没这个本事,上下嘴皮子一碰就能让人家帮忙办事。”
秦金莲瞅着她,“还有花钱办不了事啊?”
“你们出钱啊?”
许是怕把沈明珠惹毛了,贾月梅连忙出声:“小妹,这钱我和向南自己来出,你帮我们打听打听门路就成。”
见婆媳俩铁了心,沈明珠只得给李冰打了个电话,询问了一下相关事宜。
“四个月后去做B超,准备好一百的红包,做B超的时候给医师。”
“这么贵?”
沈明珠翻了个白眼,“嫌贵你们可以不做,你以为这钱是那么赚的,查胎儿性别是明令禁止的,一个搞不好就要挨处分!”
“做,要做!”
贾月梅喜孜孜的站起来,“那我们下个月月底进城来做,到那时刚好就四个月了。”
沈明珠提醒道:“二嫂,我丑话说在前头,检查结果不是百分之百的准确,孩子太小,器官发育不完整,看走眼也是有的。要是到时你拿这事出来说事,那就别怪我翻脸。”
“行,我知道了。”
事情办好,婆媳三人却没有要走的意思,沈明珠挑眉,“还有事?”
秦金莲开口,“你是不是该给向南涨工钱了?之前问你,你说干满一年就涨,现在刚好满一年,月梅又怀上了,正是用钱的时候,你给涨一涨。”
“行。”
看沈明珠答应得爽快,婆媳俩顿时喜上眉梢。
“那你打算给向南涨多少?”
“公事公办,该涨多少就是多少。”
秦金莲不死心的张开五个手指头:“能涨五十吗?”
“不能!你们没事赶紧回去吧,我忙着呢。”
看出沈明珠的不耐烦,秦金莲不情不愿的领着贾月梅母女俩走了。
……
第二天,忙完手里的事后,沈明珠便开车去了菜馆。
她一个星期会有两个半天的时间过来菜馆,一是视察工作,二是教沈向南做新菜品。
餐饮一行想要维持住人气,除了要有好的味道和环境外,还需要不断出新。
再好吃的菜,连吃几顿也腻味了。
只有源源不断的新菜品,才能留住顾客的心和胃。
沈明珠的视察也不是随便看看就完事,每次会随机抽查一名服务员,当面为她服务。
服务的每一项她会都打分,总分达不到合格线的,当月绩效减半,并要重新接受培训。
培训后再考核,仍达不到合格线的,辞退处理。
视察结束后,沈明珠把菜馆的全体员工召集到一起,开了个员工大会。
经过一年的发展,菜馆的员工从最初的六人增加到了现在的十二人。
会上沈明珠总共讲了两点。
一是肯定和认可大家的付出,二是宣布涨薪。
“……凡是工作满一年的老员工,从下个月起,底薪一率上调10%。”
话落,老员工们欢呼雀跃。
达不到没有涨薪条件的新员工,只能满脸的羡慕看着欢喜的老员工们。
等听到沈明珠说,她们工作满一年后一样会有涨工钱的福利,个个脸上都洋溢起兴奋和期待。
散会后,沈明珠把沈向南和朱莉两人叫到一起谈话。
沈明珠首先对两人的工作给予了肯定和表扬,之后又谈了分店的计划,最后是谈薪质。
两人一个管后厨,一个管前厅,算是她的左膀右臂。
待遇上也是一视同仁,都享有一百二的底薪,加一成的分红。
这一成的分红,不光是这一家店,而是将来所有分店的总利润。
……
贾月梅过完多中秋就带着二丫进了城,在菜馆附近租了房子落脚。
怀了孕不能同房,菜馆里又都是年轻水灵的女服务员,她担心沈向南管不住下半身,所以要守着。
晚上,沈向南一进门,贾月梅就问他涨工资的事。
“咋样,小妹给你涨了多少工钱?”
沈向南比了两根手指头。
“才二十?小妹咋恁小气?你累死累活干了一年,她才给涨二十块!”
看贾月梅一副瞧不起二十块的嘴脸,沈向南当即拉下了脸。
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朱莉忙不迭点头。
她心里清楚,这是沈明珠对她的考验和测试。
一旦她经受住了考验,到时分店开起来,沈记菜馆的总经理之位,她基本就十拿九稳了。
当初她放弃去大饭店工作,选择了前路未知的沈记,看中的正是沈记的发展潜力。
……
朱莉走后,沈明珠开始处理这几天积压的工作。
一直忙到中午,才堪堪做完一半。
正揉着发酸的肩膀放松,秦金莲来了,带着贾月梅和二丫母女俩。
沈明珠也没带三人出去上馆子,就领着去食堂里吃。
有一说一,食堂的伙食也不差,一荤一素一汤,每周二周五还有水果。
放眼周围方圆数里,没有哪家厂的伙食比她们做的好。
沈明珠深谙一个理:要叫马儿跑,得叫马儿吃饱草。
吃完饭,回到办公室,秦金莲将一张孕检单放到沈明珠面前。
“我今天带月梅去做检查了,真怀上了,都快三个月了!”
秦金莲喜不自禁,脸上满是对小孙子的憧憬与期盼。
老大沈朝北已经生了大孙子,老二再生个小孙子,她这辈子也算是功德圆满了。
贾月梅抱着二丫坐在一边,跟个受气小媳妇似的安静。
上回沈明珠掀锅的事还记忆犹新,她现在在沈明珠面前只敢夹着尾巴做人。
沈明珠瞄了眼孕检单,神色淡淡,“这事我管不着,你们想生就生,不想生就做了。”
秦金莲急道:“好不容易才怀上,咋能做了!这可是你亲侄子!”
没时间似笑非笑,“生男生女得生了才知道。”
秦金莲说:“我听人说了,大医院可以查胎儿性别,你给想个法子,让月梅去查查。要是检查出来是男娃就生下来,万一是女娃,那就做了。”
虽然早知道秦金莲重男轻女,可听到对方轻飘飘两句就决定了一个小生命的生死,沈明珠心里依然感到不舒服。
她看着贾月梅,“二嫂,你是什么想法?”
“我都听妈的。”
“那你知不知道引产是件很危险的事,稍有不慎可能就是一尸两命。”
秦金莲连忙呸呸呸,“你瞎说什么呢,哪有你说的那么吓人,村里那么多引产的,不都活得好好的。”
沈明珠懒得废话,“这事我帮不了。”
“你不是认识一个在大医院上班的护士,你找她帮帮忙呗。”
“你们有本事,你们自己去找门路啊。反正我没这个本事,上下嘴皮子一碰就能让人家帮忙办事。”
秦金莲瞅着她,“还有花钱办不了事啊?”
“你们出钱啊?”
许是怕把沈明珠惹毛了,贾月梅连忙出声:“小妹,这钱我和向南自己来出,你帮我们打听打听门路就成。”
见婆媳俩铁了心,沈明珠只得给李冰打了个电话,询问了一下相关事宜。
“四个月后去做B超,准备好一百的红包,做B超的时候给医师。”
“这么贵?”
沈明珠翻了个白眼,“嫌贵你们可以不做,你以为这钱是那么赚的,查胎儿性别是明令禁止的,一个搞不好就要挨处分!”
“做,要做!”
贾月梅喜孜孜的站起来,“那我们下个月月底进城来做,到那时刚好就四个月了。”
沈明珠提醒道:“二嫂,我丑话说在前头,检查结果不是百分之百的准确,孩子太小,器官发育不完整,看走眼也是有的。要是到时你拿这事出来说事,那就别怪我翻脸。”
“行,我知道了。”
事情办好,婆媳三人却没有要走的意思,沈明珠挑眉,“还有事?”
秦金莲开口,“你是不是该给向南涨工钱了?之前问你,你说干满一年就涨,现在刚好满一年,月梅又怀上了,正是用钱的时候,你给涨一涨。”
“行。”
看沈明珠答应得爽快,婆媳俩顿时喜上眉梢。
“那你打算给向南涨多少?”
“公事公办,该涨多少就是多少。”
秦金莲不死心的张开五个手指头:“能涨五十吗?”
“不能!你们没事赶紧回去吧,我忙着呢。”
看出沈明珠的不耐烦,秦金莲不情不愿的领着贾月梅母女俩走了。
……
第二天,忙完手里的事后,沈明珠便开车去了菜馆。
她一个星期会有两个半天的时间过来菜馆,一是视察工作,二是教沈向南做新菜品。
餐饮一行想要维持住人气,除了要有好的味道和环境外,还需要不断出新。
再好吃的菜,连吃几顿也腻味了。
只有源源不断的新菜品,才能留住顾客的心和胃。
沈明珠的视察也不是随便看看就完事,每次会随机抽查一名服务员,当面为她服务。
服务的每一项她会都打分,总分达不到合格线的,当月绩效减半,并要重新接受培训。
培训后再考核,仍达不到合格线的,辞退处理。
视察结束后,沈明珠把菜馆的全体员工召集到一起,开了个员工大会。
经过一年的发展,菜馆的员工从最初的六人增加到了现在的十二人。
会上沈明珠总共讲了两点。
一是肯定和认可大家的付出,二是宣布涨薪。
“……凡是工作满一年的老员工,从下个月起,底薪一率上调10%。”
话落,老员工们欢呼雀跃。
达不到没有涨薪条件的新员工,只能满脸的羡慕看着欢喜的老员工们。
等听到沈明珠说,她们工作满一年后一样会有涨工钱的福利,个个脸上都洋溢起兴奋和期待。
散会后,沈明珠把沈向南和朱莉两人叫到一起谈话。
沈明珠首先对两人的工作给予了肯定和表扬,之后又谈了分店的计划,最后是谈薪质。
两人一个管后厨,一个管前厅,算是她的左膀右臂。
待遇上也是一视同仁,都享有一百二的底薪,加一成的分红。
这一成的分红,不光是这一家店,而是将来所有分店的总利润。
……
贾月梅过完多中秋就带着二丫进了城,在菜馆附近租了房子落脚。
怀了孕不能同房,菜馆里又都是年轻水灵的女服务员,她担心沈向南管不住下半身,所以要守着。
晚上,沈向南一进门,贾月梅就问他涨工资的事。
“咋样,小妹给你涨了多少工钱?”
沈向南比了两根手指头。
“才二十?小妹咋恁小气?你累死累活干了一年,她才给涨二十块!”
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