第二百六十二章 心服口服
按着惯例,几个评判本应该从左至右一个个的品尝。
菜肴趁热品尝味道最佳,若是凉了,味道不免稍稍失色几分。宁汐正好站在第二个,算是比较有利的位置。没曾想,上官远却慢悠悠的走到了右边。方御厨和王大厨微微一愣,便跟了上去。
很巧的是,上官燕就站在右首第一个。
宁汐暗暗冷笑一声。自从厨艺初赛开始之后,上官远便有意无意的处处针对自己。不用想也知道,都是因为上官燕的缘故了。
张展瑜的眼中闪过一丝怒意,唇角抿的紧紧的。
反倒是宁汐低声安抚他:“没事的,早一点晚一点没多少影响。”总共六个厨子,每人四道菜肴,一共也就二十四道。尝的慢些也就是片刻的事情。
张展瑜点点头,看向上官燕的目光却阴冷了几分。
上官燕本来正在暗暗得意窃喜,接触到张展瑜的目光后不由得瑟缩了一下。旋即挺直了腰杆。不管如何,今天她都要力压宁汐一头。
菜肴的好坏,不离色香味。三位评判一起看了上官燕面前的菜肴一眼,俱是暗暗点头。这四盘菜肴卖相美观精致,香气扑鼻,光是这色香两字已经稳稳的得了高分,至于味道嘛,当然要细细品尝才能知道。
上官远率先拿起筷子,每样菜都尝了一口,细细品味半晌,眼中露出一抹笑意。
上官燕心神大定,又看向方御厨和王大厨。
方御厨尝完之后·笑道:“上官姑娘厨艺果然高妙-,这几道菜各有风味,实属上乘。”仲手指向那道爆炒对虾:“尤其是这道爆炒对虾,既有虾的鲜美又没有一丝腥气,很是难得。”
上官燕连连道谢,脸上满是欢喜与自得。
王大厨也跟着附和了几句,对上官燕都是夸赞之词。别的厨子忍不住探头张望,心里暗暗嘀咕起来。这个上官燕的手艺真有这么好吗?该不会是看在上官远的面子上故意这么说的吧!
上官远的声音眸光一闪,忽的笑道:“大家难得有这样的机会聚在一起切磋厨艺·菜肴的味道到底怎么样,也不能全由我们几人说了算。为了公平公正,等我们几人把菜肴全部尝过一遍打了分之后,你们可以随意尝一尝别人做出的菜肴。”
此言一出,参赛的几个厨子都安静了。
三位评判一一的尝起了菜肴,边做出点评。尤其是上官远,说话犀利直接,虽然有些不太中听,可点评的却最到位。有的厨子被批评的满脸通红,却又不得不心服口服。
等到了张展瑜面前·张展瑜忽的说道:“请三位评判先尝尝我师妹宁汐做的菜,我这几道等会儿再说。”
王大厨和方御厨都是一愣,瞄了上官远一眼。这话音听着可不太对劲啊!分明是在暗指上官远偏心上官燕····`·
“你这么说是什么意思?”上官远冷冷的看了张展瑜一眼:“是在说我们不够公正吗?”
张展瑜坦然回视:“上官御厨误会了,只不过,我师妹今天做的几道菜都是新创的菜式。凉了就会失了几分味道。所以才冒昧的请几位先品尝。”
宁汐连连冲张展瑜使眼色让他别再说了,张展瑜却视而不见,径自说了下去:“菜肴出锅已经有一段时间,再不尝就凉了,还请几位评判尝一尝。”
方御厨最是圆滑,忙笑着打圆场:“也好·那我们就过去先尝尝,看看宁姑娘今天都做了那些新菜式。”
王大厨也跟着出言附和。上官远眼中怒气一闪而过,旋即若无其事的笑着点头。待走到宁汐面前定睛一看·心里顿时一惊。
行家一出手就知有没有!
宁汐面前的几盘菜肴极为惹眼,光是从卖相上就稳稳的压了上官燕一筹。别的不说,单说那道酥炸木槿花,竟是用木槿花瓣做主料,裹上面糊炸熟之后又拼摆出了花朵图案。浅粉色的花瓣在其中若隐若现,令人食指大动。
王大厨方御厨早已忍不住各自夹了一块送入口中,只觉得入口松脆鲜香,细细咀嚼更是口齿留香·那份特殊的口感令人情不自禁的拍手叫绝!
“好·太好了!”方御厨惊叹道:“用鲜花做主料,这份创意真是绝了!”
王大厨也笑着点头。再尝一口冰糖杞菊银耳羹·甜而不腻,淡淡的菊花香气充盈口中。桂花糯米红枣甜软香糯·回味无穷。最后一道桂花脆皮鸡,外脆里嫩,回味悠长,桂花香气挥之不去,更是难得的佳
王大厨和方御厨顾及上官远,倒没有过分夸赞,可眼中的满意与欣赏却是遮也遮不住。上官远又岂能看不出来,心里顿时一沉。待品尝过后,脸色更是难看。
竟然比上官的厨艺更甚一筹······
宁汐虽然对自己很有自信,可在这样的关键时刻,不免也有几分忐忑,目光紧紧的落在上官远的脸上,等待着上官远的点评。
事实上,厨房里所有人的目光都聚焦在上官远的身上。
虽然这只是厨艺比赛的初赛,可竞争的激烈程度远远超乎众人想象。上官远身为评判,对上官燕有意无意的偏袒已经被众人都看在了眼底。众人心中自然都有些微妙-的感觉。此刻很自然的开始偏向宁汐这一边。
上官远心念电转,终于狠狠心说道:“宁姑娘用鲜花入菜,创意可嘉。如果再潜心研究,说不定真的能创出一个新的菜系来。”这么多双眼睛盯着他,他就算想包庇也得再三权衡。
上官燕听的面色一变,宁汐却是笑意莹然,眸子里闪出光彩:“多谢上官御厨夸赞。”
上官远未必有这么大度,可当着这么多人的面,就算想偏袒上官燕也不是那么容易的事情。
张展瑜高高提起的心终于落下了。
太好了,宁汐赢了!
那个赌约只有三人知情,众厨子见上官燕面色难看,不由得暗觉奇怪。就算稍逊一筹,上官燕进决赛也是十拿九稳的事情,现在这副如丧考批的样子又是怎么回事?
最后,就剩张展瑜的菜肴了。张展瑜师承宁有方,厨艺精湛老道。做的四盘菜肴色香味皆是上乘,只可惜从开始到现在,已经过了小半个时辰,菜肴出锅已经差不多凉了,只有些余温而已。
几位评判尝了之后,简单的评点了几句,便到一旁商议合计去了。
其余的厨子们各自拿了筷子,品尝起了其他的菜肴。上官燕一咬牙,走了过来。
宁汐早知她会过来,好整以暇的笑道:“怎么?输了不服气吗?”
上官燕明媚的大眼就快喷出火苗来了:“我要亲口尝一尝。”不然,怎么都咽不下这口气。学厨这么多年,她一向自恃极高,可却屡屡败在宁汐的手中,让她如何能甘心?
宁汐随意的耸耸肩,让到了一边。
上官燕平复了呼吸,夹起菜肴送入口中。按理来说,菜肴已经凉了,应该远不如刚出锅时的美味。可酥炸木槿花却依旧香气扑鼻,脆酥入口,滋味美妙-。桂花脆皮鸡鲜嫩适口,桂花糯米枣甜香绵软,冰糖杞菊银耳羹也凉了,喝入口中甜甜凉凉的,竟是别有一番滋味。
短短的两天内,宁汐竟然真的研究出了以鲜花为主料或配料的新菜式。而且每一道都有独到之处。
这就是宁汐真正的实力吗?
上官燕尝完所有的菜肴,怔怔的立在原地,半晌没有说话。她一向自恃厨艺高超,对宁汐名气更甚自己一筹的事非常不服。总以为其中有容瑾的缘故。直到这一刻才知道,原来,她真的不如宁汐……
看着上官燕那副失魂落魄的样子,宁汐到了嘴边的话又咽了回去。看这架势,她这回是输的心服口服了。那些伤人的话不说也罢!
其他的大厨们早已跃跃欲试,忙笑着凑了过来:“上官姑娘,麻烦让一让,我们也想尝尝宁姑娘的手艺。”
上官燕默然的退到一边,看着几个厨子津津有味的品尝点评赞叹。脑子里一片空白。
她输了!输的一败涂地,输的心服口服!从此以后,她要心甘情愿的居于宁汐之下······
“输了也没什么,”一个低沉悦耳的声音忽的在耳边响起:“你今天的表现也挺好的了。”
上官燕几乎以为自己耳朵出了问题,愣愣的看向身旁温柔的青年男子:“张、张大哥,你是在和我说话吗?”
张展瑜淡淡的笑了:“嗯。”
这短短的一个字,却让上官燕莫名的激动起来。自从认识以来,每次都是她厚着脸皮往前凑。不管她表现的多热情多大胆,他都是冷冷淡淡的,连一个笑容都吝啬给她。可就在她最最失意最最低落的一刻,他竟然张口安慰她了……
“决赛的时候好好表现。”张展瑜随意的一句话,让上官燕的心雀跃起来,笑容瞬间点亮了她的脸庞:“嗯,我一定会努力的。”
再接下来,张展瑜便回到了宁汐身边,再也没有和她说过话。可对上官燕来说,这短短的几句话却让她重新燃起了希望。
张展瑜,迟早有一天,你的眼里只有我上官燕!
《娥媚》
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菜肴趁热品尝味道最佳,若是凉了,味道不免稍稍失色几分。宁汐正好站在第二个,算是比较有利的位置。没曾想,上官远却慢悠悠的走到了右边。方御厨和王大厨微微一愣,便跟了上去。
很巧的是,上官燕就站在右首第一个。
宁汐暗暗冷笑一声。自从厨艺初赛开始之后,上官远便有意无意的处处针对自己。不用想也知道,都是因为上官燕的缘故了。
张展瑜的眼中闪过一丝怒意,唇角抿的紧紧的。
反倒是宁汐低声安抚他:“没事的,早一点晚一点没多少影响。”总共六个厨子,每人四道菜肴,一共也就二十四道。尝的慢些也就是片刻的事情。
张展瑜点点头,看向上官燕的目光却阴冷了几分。
上官燕本来正在暗暗得意窃喜,接触到张展瑜的目光后不由得瑟缩了一下。旋即挺直了腰杆。不管如何,今天她都要力压宁汐一头。
菜肴的好坏,不离色香味。三位评判一起看了上官燕面前的菜肴一眼,俱是暗暗点头。这四盘菜肴卖相美观精致,香气扑鼻,光是这色香两字已经稳稳的得了高分,至于味道嘛,当然要细细品尝才能知道。
上官远率先拿起筷子,每样菜都尝了一口,细细品味半晌,眼中露出一抹笑意。
上官燕心神大定,又看向方御厨和王大厨。
方御厨尝完之后·笑道:“上官姑娘厨艺果然高妙-,这几道菜各有风味,实属上乘。”仲手指向那道爆炒对虾:“尤其是这道爆炒对虾,既有虾的鲜美又没有一丝腥气,很是难得。”
上官燕连连道谢,脸上满是欢喜与自得。
王大厨也跟着附和了几句,对上官燕都是夸赞之词。别的厨子忍不住探头张望,心里暗暗嘀咕起来。这个上官燕的手艺真有这么好吗?该不会是看在上官远的面子上故意这么说的吧!
上官远的声音眸光一闪,忽的笑道:“大家难得有这样的机会聚在一起切磋厨艺·菜肴的味道到底怎么样,也不能全由我们几人说了算。为了公平公正,等我们几人把菜肴全部尝过一遍打了分之后,你们可以随意尝一尝别人做出的菜肴。”
此言一出,参赛的几个厨子都安静了。
三位评判一一的尝起了菜肴,边做出点评。尤其是上官远,说话犀利直接,虽然有些不太中听,可点评的却最到位。有的厨子被批评的满脸通红,却又不得不心服口服。
等到了张展瑜面前·张展瑜忽的说道:“请三位评判先尝尝我师妹宁汐做的菜,我这几道等会儿再说。”
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“你这么说是什么意思?”上官远冷冷的看了张展瑜一眼:“是在说我们不够公正吗?”
张展瑜坦然回视:“上官御厨误会了,只不过,我师妹今天做的几道菜都是新创的菜式。凉了就会失了几分味道。所以才冒昧的请几位先品尝。”
宁汐连连冲张展瑜使眼色让他别再说了,张展瑜却视而不见,径自说了下去:“菜肴出锅已经有一段时间,再不尝就凉了,还请几位评判尝一尝。”
方御厨最是圆滑,忙笑着打圆场:“也好·那我们就过去先尝尝,看看宁姑娘今天都做了那些新菜式。”
王大厨也跟着出言附和。上官远眼中怒气一闪而过,旋即若无其事的笑着点头。待走到宁汐面前定睛一看·心里顿时一惊。
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宁汐面前的几盘菜肴极为惹眼,光是从卖相上就稳稳的压了上官燕一筹。别的不说,单说那道酥炸木槿花,竟是用木槿花瓣做主料,裹上面糊炸熟之后又拼摆出了花朵图案。浅粉色的花瓣在其中若隐若现,令人食指大动。
王大厨方御厨早已忍不住各自夹了一块送入口中,只觉得入口松脆鲜香,细细咀嚼更是口齿留香·那份特殊的口感令人情不自禁的拍手叫绝!
“好·太好了!”方御厨惊叹道:“用鲜花做主料,这份创意真是绝了!”
王大厨也笑着点头。再尝一口冰糖杞菊银耳羹·甜而不腻,淡淡的菊花香气充盈口中。桂花糯米红枣甜软香糯·回味无穷。最后一道桂花脆皮鸡,外脆里嫩,回味悠长,桂花香气挥之不去,更是难得的佳
王大厨和方御厨顾及上官远,倒没有过分夸赞,可眼中的满意与欣赏却是遮也遮不住。上官远又岂能看不出来,心里顿时一沉。待品尝过后,脸色更是难看。
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宁汐虽然对自己很有自信,可在这样的关键时刻,不免也有几分忐忑,目光紧紧的落在上官远的脸上,等待着上官远的点评。
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虽然这只是厨艺比赛的初赛,可竞争的激烈程度远远超乎众人想象。上官远身为评判,对上官燕有意无意的偏袒已经被众人都看在了眼底。众人心中自然都有些微妙-的感觉。此刻很自然的开始偏向宁汐这一边。
上官远心念电转,终于狠狠心说道:“宁姑娘用鲜花入菜,创意可嘉。如果再潜心研究,说不定真的能创出一个新的菜系来。”这么多双眼睛盯着他,他就算想包庇也得再三权衡。
上官燕听的面色一变,宁汐却是笑意莹然,眸子里闪出光彩:“多谢上官御厨夸赞。”
上官远未必有这么大度,可当着这么多人的面,就算想偏袒上官燕也不是那么容易的事情。
张展瑜高高提起的心终于落下了。
太好了,宁汐赢了!
那个赌约只有三人知情,众厨子见上官燕面色难看,不由得暗觉奇怪。就算稍逊一筹,上官燕进决赛也是十拿九稳的事情,现在这副如丧考批的样子又是怎么回事?
最后,就剩张展瑜的菜肴了。张展瑜师承宁有方,厨艺精湛老道。做的四盘菜肴色香味皆是上乘,只可惜从开始到现在,已经过了小半个时辰,菜肴出锅已经差不多凉了,只有些余温而已。
几位评判尝了之后,简单的评点了几句,便到一旁商议合计去了。
其余的厨子们各自拿了筷子,品尝起了其他的菜肴。上官燕一咬牙,走了过来。
宁汐早知她会过来,好整以暇的笑道:“怎么?输了不服气吗?”
上官燕明媚的大眼就快喷出火苗来了:“我要亲口尝一尝。”不然,怎么都咽不下这口气。学厨这么多年,她一向自恃极高,可却屡屡败在宁汐的手中,让她如何能甘心?
宁汐随意的耸耸肩,让到了一边。
上官燕平复了呼吸,夹起菜肴送入口中。按理来说,菜肴已经凉了,应该远不如刚出锅时的美味。可酥炸木槿花却依旧香气扑鼻,脆酥入口,滋味美妙-。桂花脆皮鸡鲜嫩适口,桂花糯米枣甜香绵软,冰糖杞菊银耳羹也凉了,喝入口中甜甜凉凉的,竟是别有一番滋味。
短短的两天内,宁汐竟然真的研究出了以鲜花为主料或配料的新菜式。而且每一道都有独到之处。
这就是宁汐真正的实力吗?
上官燕尝完所有的菜肴,怔怔的立在原地,半晌没有说话。她一向自恃厨艺高超,对宁汐名气更甚自己一筹的事非常不服。总以为其中有容瑾的缘故。直到这一刻才知道,原来,她真的不如宁汐……
看着上官燕那副失魂落魄的样子,宁汐到了嘴边的话又咽了回去。看这架势,她这回是输的心服口服了。那些伤人的话不说也罢!
其他的大厨们早已跃跃欲试,忙笑着凑了过来:“上官姑娘,麻烦让一让,我们也想尝尝宁姑娘的手艺。”
上官燕默然的退到一边,看着几个厨子津津有味的品尝点评赞叹。脑子里一片空白。
她输了!输的一败涂地,输的心服口服!从此以后,她要心甘情愿的居于宁汐之下······
“输了也没什么,”一个低沉悦耳的声音忽的在耳边响起:“你今天的表现也挺好的了。”
上官燕几乎以为自己耳朵出了问题,愣愣的看向身旁温柔的青年男子:“张、张大哥,你是在和我说话吗?”
张展瑜淡淡的笑了:“嗯。”
这短短的一个字,却让上官燕莫名的激动起来。自从认识以来,每次都是她厚着脸皮往前凑。不管她表现的多热情多大胆,他都是冷冷淡淡的,连一个笑容都吝啬给她。可就在她最最失意最最低落的一刻,他竟然张口安慰她了……
“决赛的时候好好表现。”张展瑜随意的一句话,让上官燕的心雀跃起来,笑容瞬间点亮了她的脸庞:“嗯,我一定会努力的。”
再接下来,张展瑜便回到了宁汐身边,再也没有和她说过话。可对上官燕来说,这短短的几句话却让她重新燃起了希望。
张展瑜,迟早有一天,你的眼里只有我上官燕!
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