第一百一十二章 杀鱼
“那好,既然你会,就做给我看看本内容为十全食美文字内容。”宁汐笑嘻嘻的给容瑾设套:“光说不练就是骗人的。”
容瑾果然禁不起激,哼了一声:“今天让你开一回眼界。”迅速的掳起了袖子,露出光洁的胳膊。
宁汐难得捉弄容瑾一回,心里别提多得意了,连忙闪开了一点。
要想从这么大的一口缸里捞两条滑不溜丢的鱼,可不是件容易的事。别看容瑾现在一身光鲜亮丽,还不知道等会儿会怎么狼狈呢!
想到这儿,宁汐得意的笑开了。可还没等笑容展开,就在看到接下来的一幕时瞪大了眼睛本内容为十全食美文字内容。
容瑾站在水缸边,猛然探手入水,还没等宁汐看清他是怎么动作的,一条活蹦乱跳的鱼已经被抓了出来。好利落的动作,好帅气!
那条可怜的鱼被牢牢的握住了鱼头,便使劲的甩起了鱼尾巴。溅起的水珠自然大部分都到了容瑾的身上。
容瑾嫌恶的皱眉,手下滑不溜丢的黏腻手感,更让他有将这条鱼扔回缸里的冲动。可在眼角余光瞄到宁汐惊叹不已的小脸时,心里忽然有一种无法言语的愉快和满足。
算了,勉强忍一回好了。
容瑾随手拿起一旁的刀,用刀背用力的敲一下,刚才还活蹦乱跳的鱼顿时被敲晕了。
宁汐笑嘻嘻的拍手道好:“容少爷果然厉害。”
容瑾傲然的抬头挺胸:“这点小事当然难不倒我。”
“是是是,那是当然。”宁汐笑眯眯的继续拍马屁:“那就请容少爷一并把这条鱼杀了吧!”
容瑾的俊脸黑了一半,闷哼了一声。却没有再说什么,将鱼拿到了外面。拿起刀杀了鱼,又强忍着那股腥气,将内脏都处理了。虽然已经很仔细很小心了,衣角不免还是沾染了一些鱼鳞。手上更是腥气四溢,满是血污。
宁汐早端了干净的水过来,殷勤的笑道:“容少爷辛苦了,快些洗洗手吧!”
容瑾绷着脸洗了手,俊脸拉的长长的,一丝笑容也没有。待闻到自己身上那股挥之不去的腥气之后,脸就更黑了。
宁汐忍住笑意。一本正经的夸道:“刚才我真是小瞧你了,原来你逮鱼杀鱼都这么厉害呢!”
容瑾脸色稍稍好了些,却在听到下一句话的时候又黑了脸:“对了,缸里还有一条,你一并捉出来杀了吧!”
宁汐只当没看见容瑾咬牙切齿的样子。愉快的又补充了一句:“记得处理的干净点。”
为什么他会蹲在这儿杀这该死的鱼?他可是堂堂容家三少,风度翩翩文采风流誉满京城,为什么要做这种腌臜事情?
容瑾瞪着另一条该死的鱼。俊脸有些扭曲。手里的动作却丝毫未停,迅速的给鱼刮鳞剖腹。
等处理完了之后,他一连洗了三次手也去不掉那股子血腥气本内容为十全食美文字内容。衣服上更是散发出淡淡的血腥味,容瑾嫌恶的简直想吐了。可当他看到宁汐眉眼弯弯的笑着。不知怎么的,那股闷气忽然不翼而飞了。
这种心情很陌生很奇怪。但是他一点都不讨厌这样的感觉!
容瑾俊朗的眉宇悄然舒展开来,乌墨的眸子里闪过一丝微不可见的温柔:“好了,鱼都杀好了,你要是做的不好吃,我今天可饶不了你。”
宁汐淘气的眨眨眼:“你就放心好了。今晚保准让你大饱口福。”说着,将两条洗干净的鱼拿进厨房里,放到砧板上。先将其中一条划上几刀,里外都抹上盐腌制入味。
至于另一条更大的鱼嘛……
宁汐稍微思忖片刻,就有了主意。利落的将鱼头剁了下来,然后将鱼从中间剖开。去掉鱼骨。再将鱼肉剔除。她的手不大,却异常的灵巧。低头专注的样子,认真极了。
容瑾漫不经心的倚在门边看着宁汐忙碌。唇角微微翘起。
厨房里很安静,只有刀落在砧板上的叮叮咚咚的声音。
于夫子远远的走了过来。见到这一幕,意味深长的笑了。故意轻手轻脚的走近,然后拍了拍容瑾的肩膀。
一向警觉的容瑾,竟然没留意到于夫子的靠近,待那只手落到肩膀的时候,反射性的闪开并拧住来人的胳膊:“谁?”
于夫子“诶哟”一声叫了起来。这小子下手也没个轻重,胳膊都被拧疼了。
容瑾这才反应过来,讪讪的松了手:“你怎么一声不吭的就过来了。把我吓了一跳!”
于夫子哼了一声,翻了个白眼:“是是是,都怪我。我应该老远就嚷一声,免得打扰到容三少爷和宁姑娘。”
容瑾难得的尴尬了。咳嗽一声,一时也不知该说些什么好。
宁汐忙放下手里的刀凑了过来,殷勤的问道:“夫子,你的胳膊还疼吗?”
被这么一个笑容甜美的小姑娘这么殷勤的看着,于夫子也不好意思再嚷疼了,笑了笑:“没事,不疼了。对了,你们怎么到厨房这儿来了?”而且缸里的两条鱼都到砧板上了……
宁汐迟疑了一下,瞄了容瑾一眼。
容瑾闲闲的应道:“今天是宁晖拜师的好日子,当然要摆桌拜师宴庆祝一下本内容为十全食美文字内容。也不用往酒楼跑了,大厨是现成的。”含笑的眸子定定的落在了宁汐的俏脸上。
显然,他口中的大厨指的不是别人,就是这个清新脱俗的小姑娘。
于夫子一愣:“宁姑娘也是厨子吗?”
宁汐笑着接口:“我爹是大厨,我现在还是学徒,没正式出师呢!待会儿可要献丑了。于夫子不要嫌弃才好。”
于夫子朗声一笑:“好好好,那我就等着一饱口福了。对了,容府的马车已经来了,住处也安排好了,他们正在收拾安顿。我先过去看看,待会儿让厨娘来帮你打下手。”
宁汐笑眯眯的点头应了,又跑了过去忙活起来。于夫子走后不久,果然有个厨娘过来帮着打起了下手。
再过了片刻,小安子也跑过来了,殷勤的笑着凑到了容瑾身边:“少爷,小的回来了。”
咦?少爷身上这是什么味道?还有,衣角上的那几点暗红色的印迹是什么?小安子忍不住脱口而出道:“少爷,你刚才做什么了?”该不会是他头脑中想的那样吧!
容瑾淡淡的瞄了小安子一眼。
小安子立刻不敢多嘴了,眼睛却骨碌碌的乱转。往厨房里看去。
宁汐正在将剔好的鱼肉剁成细腻的鱼肉糊,又切了细细的葱末,再放些盐调味。然后耐心的用筷子搅拌。而一旁的炉子上,鱼头和鱼骨已经丢进锅里,正在熬制鱼骨汤。厨房里飘出一阵阵香气。
小安子陶醉的深呼吸一口,忽然听容瑾随意的吩咐道:“去帮忙理菜洗菜去。”
小安子一愣,下意识的问了句:“少爷,你是在吩咐小的去吗?”
容瑾斜睨了他一眼,没好气的说道:“不是你去,难道要本少爷去吗?”
他今天做了件这辈子都不可能做的事。身上的味道很难闻,手上似乎还留着那份黏腻的感觉,实在不算愉快。依着他平日的习惯,此刻早该骑马回府洗澡换衣服去了。
可此刻,看着宁汐忙忙碌碌的娇俏身影,他的心里涌动着前所未有的微妙的情绪。只想这么站在这里……
小安子自然不清楚容瑾心里的那份微妙的悸动,笑嘻嘻的凑到了宁汐身边,殷勤的问道:“宁姑娘,有什么要做的,只管吩咐本内容为十全食美文字内容。”
宁汐莞尔一笑,倒也不客气:“好,你去把那边篮子里的菜都拿出去洗了。”
小安子爽快的应了一声,利索的去做事了。
天色渐渐暗了下来,厨房里点燃了几支烛台,倒也还算明亮。宁汐做了道糖醋鱼之后,又开始做起了清汤鱼丸。
清汤鱼丸做起来,比一般的肉丸子要难的多了。鱼肉本就细嫩,比起猪肉少了粘性,若是手法不好,鱼丸一下锅很容易走形。想做出圆溜溜美观的鱼丸,对厨子的手法要求可是很高的。
锅中的鱼骨汤已经处理过了,乳白色的汤底冒着腾腾的热气,看起来分外的诱人。
宁汐洗干净了双手,聚精会神的站在炉灶边。随手从盆里捞出一些鱼肉糊,白嫩的小手不知怎么动了几下,就挤出了一个圆溜溜的鱼丸。顺着锅边缓缓的滑入汤里,过了片刻,就漂了起来。
宁汐很满意的点点头,手里不停的忙碌着,不一会儿,锅里就漂起了一个个白嫩的鱼丸。
容瑾不知什么时候凑了过来,闲闲的说道:“这道清汤鱼丸肯定很好吃。”
宁汐扑哧一声笑了,故意往外张望,自言自语:“今天太阳从西边出来了吗?容少爷还没尝一口,竟然就开始夸菜肴美味了。”
容瑾傲然一笑:“我亲手杀的鱼,味道怎么可能不好。”
一旁的小安子顿时激动了,说话都不利索了:“少、少爷,你今天杀鱼了?”
之前虽然隐隐猜到了,可一想到容瑾的性子,小安子根本不敢确定。现在从容瑾的口中听到这句话,猜想终于得到了证实。
小安子的激动和惊讶就别提了,嘴巴张的老大,都能塞个鸡蛋了。
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清汤鱼丸做起来,比一般的肉丸子要难的多了。鱼肉本就细嫩,比起猪肉少了粘性,若是手法不好,鱼丸一下锅很容易走形。想做出圆溜溜美观的鱼丸,对厨子的手法要求可是很高的。
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容瑾傲然一笑:“我亲手杀的鱼,味道怎么可能不好。”
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